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Crema Pasticcera alla Soia
Buonissima….Deliziosa!!!!
Ingredienti:
500 ml Latte di Soia alla Vaniglia
60 gr di Farina T1
35-40 gr di zucchero do Canna
la scorza di un Limone
un pizzico di Curcuma
Procedimento:
Mettete la farina setacciata, lo Zucchero e laa scorza di Limone in una pentola, poi unire il Latte mescolando con una frusta in modo da non formare grumi.
Aggiungere la curcuma q.b. in modo da conferire alla crema il colore giallo. Porre il tutto sul fuoco girando fino a che non si addensa.
Ecco fatto!!!!