Lasagne al Forno Vegan

DSC_0248

Questo è uno dei piatti che i miei figli adorano è un piatto con un preparazione facile ma abbastanza lunga.

Ingredienti:

400g di Farina T2

4 Cucchiai di Olio Evo

acqua tiepida q.b.

sale e un pizzico di curcuma

Besciamella Vegan Autoprodotta (Besciamella Vegan)

Ragù si seitan meglio se autoprodotto (Ragù di Seitan)

Procedimento:

Per prima cosa preparare l’impasto mettere la farina setacciata a fontana sulla spianatoia, poi aggiungere l’olio, la curcuma e l’acqua q.b. in modo da ottenere un panetto liscio.

DSC_0680

Con la macchinetta oppure con il matterello stendere delle strisce (se usate la macchinate usare il n 4) e adagiare sulla spianatoia.

DSC_0237

A questo punto prendere una teglia da forno e stendere un primo strato di besciamella con uno strato di ragù,  adagiarvi sopra uno strato di pasta e ricopritelo con la besciamella che avete preparato in precedenza.

DSC_0238

Aggiungete un po’ del ragù che avete preparato secondo la ricetta nella sezione autoproduzioni.

DSC_0239

Continuate a formare i vari strati con lo stesso procedimento fino ad esaurimento di tutti gli ingredienti. Mettete in forno caldo 200° per 30 minuti.

DSC_0245

Sono Fenomenali!!!

Buon Appetito!!!!

Annunci

Pubblicato il 8 dicembre 2014, in Primi Piatti con tag , , , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: