Le Camille Vega

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Le Camille erano uno dei dolcetti preferiti dai miei bimbi, allora mi sono messa a lavoro e alla fine dopo vari tentativi, sono riuscita soddisfare i loro palati.

Ingredienti

200 g di Carote
200 g di farina tipo2
80 g di zucchero di canna
90 g di olio di Riso o di Mais
1 Bustina di Cremor Tartaro
una tazza di Latte di Soia alla Vaniglia
un pizzico di Vaniglia
la scorza grattugiata di un limone

Procedimento

Raschiare le Carote, metterle nel frullatore e tritarle finemente. Aggiungere tutti gli altri ingredienti,  frullare nuovamente ed il gioco è fatto aggiungere le gocce, mettere nei pirottini di carta ed infornare a 150 ° dipende dal forno (il mio funziona troppo e a 180 ° li cuoce troppo) per circa 20 – 30 minuti.

Sono ottimi per colazione i miei bimbi li adorano.

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Pubblicato il 10 ottobre 2014, in dolci con tag , , , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

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